Papel dos alimentos e das dietas

O papel das alergias alimentares e das dietas é extremamente controverso. Estudos mais recentes indicam que apenas um pequeno número de pacientes (aproximadamente 10% das crianças abaixo de 5 anos) podem se beneficiar com uma dieta de eliminação adequada.

Não está justificado tratar crianças com uma Dermatite Atópica leve com dietas de restrição, que podem, inclusive, levar a uma deficiência de nutrientes vitais, além de causar um distúrbio importante na rotina familiar.

Para mais informações sobre dermatite atópica e alergia alimentar, confira o folheto informativo da AADA.